Nutrição - Notícias

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Associação americana do coração recomenda comer mais soja
NOVA ORLEANS - É oficial, a American Heart Association (Associação Americana do Coração) quer que todo mundo coma mais soja. A organização sem fins lucrativos, que há anos recomenda uma dieta saudável e exercícios, anunciou que estudos científicos mostram que a soja pode reduzir o colesterol e o risco de doença cardíaca.
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Fonte: MedicinaNews.com
Aveia e vitamina E abrem artérias após refeição com gordura
NOVA YORK - Um acompanhamento de aveia ou um aperitivo de vitamina E podem ajudar a prevenir algumas das lesões nas artérias causadas por alimentos gordurosos e podem diminuir o risco de doenças cardíacas, sugerem pesquisadores.
Um novo estudo descobriu que uma tigela de aveia ou 800 unidades internacionais (UI) de vitamina E ajudaram a manter o fluxo sanguíneo nas artérias de pessoas que tinham acabado de consumir altos níveis de gordura.
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Fonte: MedicinaNews.com
Comer mais e pesar menos: pesquisa chega perto do sonho
WASHINGTON - A fantasia dos irredutíveis sedentários norte-americanos -- comer mais e pesar menos sem fazer exercícios regularmente -- pode se tornar realidade graças a uma descoberta recente sobre a forma pela qual o corpo queima a gordura, disseram pesquisadores na quinta-feira.
Os cientistas do Baylor College of Medicine, em Houston, Estados Unidos, informaram que ratos geneticamente modificados para não portarem uma enzima chave no metabolismo da gordura, comeram 40 por cento a mais de comida que os ratos normais e pesaram 10 a 15 por cento menos ao final da experiência.
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Fonte: MedicinaNews.com
Amamentação pode ajudar a prevenir obesidade
NOVA YORK - O caminho para a obesidade pode começar na primeira refeição de uma pessoa. Uma nova pesquisa mostrou que a amamentação reduz o risco de excesso de peso na adolescência.
Em dois estudos que avaliaram os efeitos do leite materno e do leite em pó sobre o peso no decorrer da vida, os pesquisadores verificaram que a amamentação reduziu bastante a possibilidade de excesso de peso no início da adolescência, mas teve efeito menor sobre o peso no início da infância. Os resultados dos estudos foram publicados no Journal of the American Medical Association, de 16 de maio.
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Fonte: MedicinaNews.com
Crianças precisam praticar mais exercícios, diz estudo
NOVA YORK (Reuters Health) - Normalmente, acredita-se que crianças pequenas são cheias de energia, mas nem toda criança encaixa-se nesta descrição -- e muitas precisam, inclusive, praticar mais exercícios, indicam resultados de uma nova pesquisa.
A constatação vale especialmente para as meninas, de acordo com pesquisadores irlandeses que descobriram que mesmo com 7 a 9 anos, os meninos são mais ativos do que as garotas.
"Muitas crianças estão praticando menos exercícios do que o recomendado", disse a principal autora do estudo, Juliette Hussey, da Escola de Fisioterapia da Faculdade Trinity, em Dublin, em entrevista à Reuters Health.
"A inatividade na infância pode seguir até a idade adulta", disse ela. E "a inatividade em adultos é um conhecido fator de risco para doenças cardíacas, obesidade e diabete melito não-dependente de insulina (do tipo 2)".
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Fonte: Reuters Health