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Sempre acreditei que as dificuldades desaparecem quando são enfrentadas com firmeza.
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Notícias - Nutrição e Saúde
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 Notícias
  • Alimentação equilibrada no centro do combate às doenças crônicas
    A melhor forma de fazer frente às doenças crónicas é consumir pouca gordura e açúcar, comer pelo menos 400 gramas de fruta e legumes por dia e praticar uma hora diária de exercício físico. As recomendações fazem parte de um relatório encomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) a especialistas independentes.
    O documento, que é hoje divulgado, apresenta novas orientações sobre alimentação e atividade física. O objetivo é ajudar governos dos diferentes países a prevenir as mortes e as incapacidades causadas por doenças como as cardiovasculares, o câncer, a diabetes e a obesidade.
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    Fonte: Saúde na Internet

  • Amar faz emagrecer
    Não vale a pena fazer dietas e exercício físico em demasia, porque o melhor remédio para quem quer emagrecer é a paixão. Segundo um estudo, apresentado na revista «Dimagrire» («Emagrecer»), nada melhor que o amor para ajudar a perder os quilos extras, dizem especialistas italianos.
    Chocolates, doces e outras fontes de hidratos de carbono estimulam os neurotransmissores que causam um sentimento generalizado de bem-estar, mas, ao mesmo tempo, também são bastante calóricos, explicou o nutricionista Amleto D''Amicis.

    Mas, caso esteja apaixonado, o organismo não precisa deste tipo de alimento para chegar ao bem-estar, refere o especialista.

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    Fonte: Saúde na Internet

  • Cientistas acham que fast food pode viciar
    Uma dieta estável de hambúrgueres, batatas fritas e outros alimentos ricos em gordura e altamente calóricos podem não apenas acumular quilos. Alguns cientistas estão questionando se eles não podem ser também capazes de viciar. Pesquisadores que vêm testando os efeitos biológicos da chamada fast food estão descobrindo que esse tipo de alimento pode desencadear mudanças hormonais no organismo, que tornariam mais difícil controlar o ato de comer.
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    Fonte: Época online

  • Consumo de peixe reduz risco de enxaqueca
    O consumo de peixes tem sido amplamente divulgado na mídia associado à prevenção de doenças, como as de coração e a depressão. Estudos recentes apontam que suas gorduras, ao contrário das carnes vermelhas, produzem inúmeros benefícios à saúde, mas muitos desses efeitos estão sendo descobertos aos poucos.
    O clínico especializado em cefaléias Alexandre Feldman recomenda a seus pacientes o consumo regular de peixes para a prevenção de crises de enxaqueca. Segundo ele, a justificativa está no efeito que as substâncias existentes no peixe produzem no cérebro. "Os ácidos graxos ou óleos, provenientes dos peixes, diminuem a tendência das plaquetas do sangue a ficarem aderentes. No caso dos portadores de enxaqueca, essas plaquetas são aderentes além da conta, predispondo a uma tendência do sangue a coagular mais do que o normal. Isso aumenta o risco de obstrução de vasos sangüíneos nesses pacientes", explica.

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    Fonte: Saúde em dia - Terra

  • Café pode reduzir risco de câncer de cólon
    Um estudo coordenado pela equipe de pesquisa da Universidade de Gifu, no Japão, mostrou que a ingestão de uma xícara de café, diariamente, pode diminuir em 50% o risco do surgimento de câncer de cólon entre as mulheres, conforme publicado recentemente no jornal japonês “Mainichi Shimbun”.
    Os resultados finais mostraram que, enquanto o risco de câncer de cólon entre os que não bebiam café foi descrito como um, o mesmo risco caiu para 0,49 entre as mulheres que tomavam mais de uma xícara de café por dia. Os pesquisadores informaram que ainda não existem conclusões válidas em relação aos homens e mulheres que bebiam menos de uma xícara por dia. Embora já existam pesquisas semelhantes, o jornal alertou para a necessidade de estudos mais abrangentes, que possam confirmar os resultados desta pesquisa.
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    Fonte: Boa Saúde - Uol

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