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Frase |
Confiança é bom, mas controle é melhor. |
Provérbio alemão |
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Notícias - Nutrição e Saúde
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Notícias |
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Se não tem fome, não coma!!!
Se não tem fome, não coma só por comer. Este é o grande conselho de um grupo de especialistas norte-americano. É que, refere um estudo Universidade Tufts, em Boston (Massachusetts), o grau de desinibição de uma pessoa diante de petiscos e guloseimas está ligado à probabilidade de apresentar excesso de peso.
A boa notícia é que se adotar algumas restrições -- como escolher alimentos pouco calóricos -- pode ajudar quem parece não resistir à tentação de comer.
Continua, no entanto, sem se saber o motivo pelo qual algumas pessoas permanecem esbeltas enquanto outras ganham peso, observou a equipe.
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Fonte: Saúde na Internet
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A batalha das batatas fritas
Um estudo realizado na Europa com mais de 7 mil pacientes italianos e suíços não encontrou nenhum vínculo entre câncer e o consumo de batatas fritas ou assadas.
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Fonte: Época online
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Hora do lanche
Num esforço para combater a obesidade infantil, a prefeitura de Nova York acaba de proibir máquinas de venda de refrigerante, chocolate e salgadinho em todas as escolas públicas.
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Fonte: Época online
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Cientistas procuram soluções para alergia a amendoim
Se sofre de alergia ao amendoim, fique a saber que existem novos caminhos que o farão sentir mais seguro, segundo os resultados de dois estudos, publicados no «Journal of Allergy and Clinical Immunology».
Como o amendoim é amplamente usado pela indústria alimentícia, de doces a óleo, este é difícil de ser identificado e evitado. Dados recentes indicam que a incidência e a prevalência de alergia a amendoim têm crescido acentuadamente. Dados apresentados pelo o editor do jornal, Donald Leung, referem que este problema é responsável por cerca de 50 por cento das mortes causadas por reacções alérgicas a alimentos nos Estados Unidos.
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Fonte: Saúde na Internet
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Novo óleo de cozinha faz emagrecer
habitual é associarmos o óleo de cozinha a mais calorias, e por conseguinte, mais algumas gramas de peso. Mas, um grupo de cientistas canadianos conseguiu a proeza de criar um óleo para fritar que ao invés de engordar promove o emagrecimento.
Durante 27 dias, os voluntários do sexo masculino que experimentaram o novo óleo perderam em média meio quilo durante o estudo, mesmo ingerindo a mesma quantidade de óleo que os outros, que receberam óleo de cozinha convencional. No entanto, as mulheres-voluntárias não obtiveram o mesmo sucesso: nenhuma delas perdeu peso.
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Fonte: Saúde na Internet
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