Ingredientes:

· 1/2 kg de figo
· 3 xícaras (chá) de açúcar
· 4 copos de água
· 2 colheres (chá) de erva-doce
· nozes picadas

Modo de Fazer:

Lave o figo, escorra a água e tire os talos. Se os figos forem grandes, corte-os em quatro; se forem pequenos, em dois. À parte, junte a água e o açúcar e leve ao fogo brando sem mexer. Assim que ferver, junte os figos e a erva-doce. Deixe cozinhando e mexa de vez em quando, apenas para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar, adicione as nozes. Ao atingir o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.