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Cozinha Espanhola

Sangria

Ingredientes:

1 laranja
1 limão
2 pêssegos frescos maduros
1/2 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de conhaque
1 litro de vinho tinto

Modo de Fazer:

Lavar a laranja e secar com papel de cozinha. Cortar em fatia muito finas. Descascar os pêssegos e picar. Misturar o açúcar com as frutas em uma jarra de vidro. Colocar o conhaque e deixar macerar 5 minutos. Encher a jarra com o vinho, mexer com uma colher e levar à geladeira por 2 horas. Servir com pedras de gelo.



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