Ingredientes:

1 abacaxi pequeno
½ xícara de leite condensado
½ xícara de leite de coco
gelo a gosto
¾ xícara de vodka ou cachaça

Modo de Fazer:

Descasque o abacaxi. Corte em fatias e depois em cubos de 2 cm. Coloque no liquidificador e bata até obter um suco bem homogêneo. Acrescente o leite de coco, o leite condensado e a vodka ou cachaça, 6 cubos de gelo e bata novamente para incorporar bem os ingredientes. Passe por uma peneira grossa para uma batida mais delicada ou sirva diretamente em copos com gelo.