Ingredientes:

1 colher (sopa) de cebola ralada
1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
1 couve-flor grande
1/2 colher (sopa) de cebolinha verde
1/4 de colher (chá) de manjericão
1/2 colher (chá) de tomilho

Modo de Fazer:

Numa fôrma refratária grande, coloque a couve-flor. À parte, misture os demais ingredientes e jogue por cima da couve-flor. Tampe e leve ao microondas em potência alta por 7 a 11 minutos, ou até que a couve esteja macia. Vire na metade do tempo. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.