Uma dieta estável de hambúrgueres, batatas fritas e outros alimentos ricos em gordura e altamente calóricos podem não apenas acumular quilos. Alguns cientistas estão questionando se eles não podem ser também capazes de viciar. Pesquisadores que vêm testando os efeitos biológicos da chamada fast food estão descobrindo que esse tipo de alimento pode desencadear mudanças hormonais no organismo, que tornariam mais difícil controlar o ato de comer.