Esta é uma boa notícia para quem gosta de comer amêndoas ou nozes de vez em quando. Segundo um estudo de Harvard, uma boa colherada de creme de amendoim pode apresentar um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2.
No estudo, as voluntárias que comiam cerca de 150 gramas de nozes por semana apresentaram um risco 27 por cento menor em desenvolver a doença do que o grupo que nunca ou raramente consumia o alimento O grupo que ingeriu entre 30 e 120 gramas por semana teve uma diminuição de 16 por cento, mesmo quando apresentava outros factores de risco para a diabetes.
No entanto, segundo artigo publicado na última edição do Journal of the American Medical Association, são necessários estudos adicionais para confirmar os resultados.