Estudo publicado na última edição do jornal médico inglês The Lancet
conclui que índice de mortes entre pacientes que sofrem de doença
celíaca - alergia ao glúten existente na farinha de trigo, aveia, etc. - é
duas vezes mais alto do que no resto da população. Esta conclusão
contraria a opinião geral de que a doença não é perigosa. O resultado da
pesquisa indica a necessidade de se diagnosticar a doença o mais cedo
possível. Freqüentemente os médicos só reconheçam os sintomas vitais da
doença quando ela já está num estágio avançado.
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