Associação americana do coração recomenda comer mais soja

NOVA ORLEANS - É oficial, a American Heart Association (Associação Americana do Coração) quer que todo mundo coma mais soja. A organização sem fins lucrativos, que há anos recomenda uma dieta saudável e exercícios, anunciou que estudos científicos mostram que a soja pode reduzir o colesterol e o risco de doença cardíaca.