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Notícias - Nutrição e Saúde
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Britânicos terão aula de culinária para combater obesidade

Os adolescentes britânicos vão começar a receber aulas de culinária nas escolas da Inglaterra, como parte de uma iniciativa do governo para que os jovens adotem uma alimentação mais saudável, combatendo a obesidade infantil.
Alunos de 11 a 14 anos vão aprender como preparar comida, informações sobre dietas, segurança e higiene alimentar.

O painel que assessora o governo anunciou nesta segunda-feira que vai tornar compulsória a inclusão de frutas frescas, legumes e verduras, e peixes oleosos no cardápio da merenda escolar a partir de setembro do próximo ano, em uma tentativa de desencorajar o consumo da chamada junk food.

"Um melhor conhecimento sobre alimentação deve incluir a habilidade de preparar comida para que as crianças e os jovens que estão hoje na escola possam se cuidar e cuidar de suas próprias famílias" quando crescerem, disse o painel de revisão da alimentação nas escolas.


  Fonte : BBC

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